Fredsskolan har sin egen läroplan. Aktivitetsdagar baserar sig på läroplanens mål och principer. Läroplanen består av följande fem delar:
1. Fredsskolan - medborgarorganisations- verksamhet
2. Humanistisk människouppfattning och UNESCO:s mål
3. Kritiskhet och hoppets pedagogik
4. Dialogisk uppfostran och konstruktivism
5. Dramaverksamhet
Skolämnen, dit man mest beställer Fredsskolor är livsåskådningskunskap, samhällslära, historia, geografi, religion och hälsolära. Alla lärarna, också från andra skolmänen, är naturligtvis välkomna. Fredsskolans verksamhetsmål finns i den grundläggande utbildningens och gymnasieutbildningens läroplan. (2004)
Värdegrunden för den grundläggande utbildningen är
Några av den grundläggande utbildningens ämnesområden som överensstämmer med Fredsskolans teman:
Den grundläggande undervisningen ska framföra:

Värdegrunderna för gymnasieutbildningen är:
Några av gymnasieutbildningens ämnesområden som överensstämmer med Fredsskolans teman: